Schwarzacherhof

Betriebsleiterpaar

Tiere

• 22 Angusmutterkühe mit Kalb (Herdebuch)
• ca. 5 Aufzuchtrinder für eigene Nachzucht und Verkauf
• ca. 4 Aufzuchtstiere zum Verkauf
• 3 Freilandschweine
• 1 Pony, 2 Pferde und 7 Pensionspferde
• 8 Ziegen
• 1 Katze Phil
• 1 Hofhund Fargo

Grösse

• 25 ha davon 4 ha Pacht
• 80 a Wald
• 3 ha Getreide
• 22 ha Grünfläche davon 10 ha ökologische Ausgleichsfläche
• 5 ha Kunstwiese
• 200 Hochstammobstbäume

Bewirtschaftung und Betriebszweige

• Eigentümerbetrieb (Hofübergabe 2011), Vollerwerb
• Mutterkuhhaltung seit 1979
• Biologische Bewirtschaftung seit 1990
• Vertrag mit Agrofutura seit 1996 (Hecken, Ökowiesen, Hochstammbäume)
• Direktvermarktung vom eigenem Fleisch ab Hof, Verkauf von Frischfleisch und Wurstwaren am Schwarzmärt jeden letzten Samstag im Monat oder ein Mischpaket 1/4 oder 1/8 auf Bestellung
• Hochstammobst
• Sömmerung auf familieneigener Alp